Un beau gâteau que j'ai prit chez notre amie Viviane du blog...Le plaisir de la table....Ce gâteau est vraiment très bon, il a un goût discret de café et j'aime bien ça. En effet, je ne bois pas de café..Et non!!! Jamais bu de café de ma vie...
Tout mon petit monde l'a adoré. Je l'avais amener chez mes beaux-parents pour le déguster avec eux, et j'ai fait fureur avec ce beau gâteau!
Ingrédients:
2 tasses de farine
1 tasse de sucre...moi 1/2 tasse
1 1/2 c. à thé de poudre à pâte
1/2 c. à thé de soda à pâte
1 pincée de sel
2 gros oeufs
3/4 tasse de margarine molle...moi de l'huile végétale
1/2 c. à thé de vanille
1 tasse de yogourt nature
1 c. à thé de café instant avec un peu d'eau
2 c. à soupe de cacao
Méthode:
1-Préchauffer le four à 350 degréF
2-Mélanger les 5 premier ingrédients ensemble
3-Battre, dans un autre bol, les oeufs, le yogourt, l'huile et la vanille
4-Incorporer les ingrédients secs à ceux humide
5-Réserver le 1/4 du mélange dans un autre bol et y ajouter le café et le cacao
6-Mettre le premier mélange, celui sans le café, dans un moule à charnière beurrer et enfariner
7-Disposer le deuxième mélange, celui avec le café, sur le premier et tourner délicatement, à l'aide d'une cuillère, pour que les 2 pâtes se mélange un peu
8-Cuire en bas environ 45 minutes
Ça vous donnera ceci!
9-Lorsque le gâteau est bien refroidi, glacer le avec ce beau glaçage au café10-Émietter ou râpé un peu de chocolat sur le dessus pour décorer
Ça vous donnera cela!
Il est beau mon gâteau hein???? Et il est bon en plus! À refaire sans faute!
Oui il est très beau ton gâteau!!
RépondreSupprimerEt qu'on s'adonnerait bien ensemble, je n'ai jamais bu de café..hi!!
Bonjour Vicky, tu nous gâte avec ce magnifique gâteau et moi qui adore la saveur de café, je prend en note, merci.
RépondreSupprimerPasse une belle journée.
Josée
Bisous
J'aime beaucoup les gâteaux marbrés mais je trouvais qu'ils leurs manquaient toujours quelque chose pour les complèter et les embellir ...et en cela ton glaçage est merveilleux pour qu'ils soient finalement très beaux ...et ne doute qu'il doit être également très bon
RépondreSupprimerMerci je garde ta recette elle me tente tout en me plaisant beaucoup !
Je te souhaite une très bonne soirée
A+++Sacha
Ha ben tant mieux Esther, je ne suis pas la seul à ne pas boire de café...des fois je me fais regarder bizarre quand je dis que j'en ai jamais bu un seul de ma vie!!! lol
RépondreSupprimerJ'espère que tu l'aimeras Josée, tu reviendras m'en donner des nouvelles!
Très chère Sacha, je souhaite que ce gâteau te plaise autant qu'à moi!
Merci les amies pour votre belle visite!
Lol! Le monde est bien surpris aussi quand je leur dis ça!!!
RépondreSupprimerJe t'en prendrais bien un beau gros morceau!!! Miam!!!
RépondreSupprimerHa, on vit la même chose Esther..je me sens moins seule!! lol
RépondreSupprimerHa ben ma soeur...tu viendras en chercher un morceau lorsque je le referai...
Et bien moi, j'en ai déjà bu du café. J'ai même déjà bu du café glacé. Je vous impressionne, hein?
RépondreSupprimerDu gâteau au café? Non, jamais goûté, même pas une petite miette.
En tout cas, il est vraiment tentant ton beau gâteau au café. J'en prends note. Merci.
Blanc-manger...lol...du café glacé?? J'ai déjà goûter et c'est vrai que c'est très bon...
RépondreSupprimerJe suis étonnée que tu n'ais jamais goûter au gâteau au café...Une première pour toi alors! J'espère que tu apprécieras!
Bonne journée
super beau en tout cas ton gâteau
RépondreSupprimertu es comme moi, je n'aime pas le café alors si j'en prends un ou deux par années c'est beau car au resto desfois au déjeuner je dis oui mais c'est pour avoir un breuvage en attendant et je prends mon jus d'orange aussi mais le café c'est pas pour moi.
super belle photo en plus, tu es bonne en tout cas!!! j'ai pris la recette en note.
Ha ben c pas si pre 1 ou 2 par année...moi c'est 0 en 32 ans de vie...lol...
RépondreSupprimermerci da te visite Isabelle!