Adam Lambert

Bon samedi les amis!

Voici un c.d. que je viens tout

juste de m'acheter. Ça fait longtemps

que je le voulais et là, c'est fait!!!

J'ai seulement une écoute de fait..et J'ADORE!!!

Toutes les chansons sont splendide..

De plus, il y 2 disques

1- le c.d.

2- le dvd

C'est super!!!

Je trouve cet artiste très intéressant.

Par son look et surtout sa voix qui est

remarquable, à part des autres.

Je le recommande donc si vous

aimez sa musique....

Ma cote: 9/10

Biscuits à la banane et au beurre d'arachide

Bien le bonjour chers amis bloggeurs!!! Ben oui, encore une recette avec des bananes...Que voulez-vous, ça se cuisine tellement bien...J'ai prit cette recette dans ce beau livre(en bas) que mon bel amour avait chez lui depuis que nous sommes ensemble et c'est seulement il y a 2 semaines qu'il me le donne....non mais!!!!!

Ingrédients:

• 1/3 tasse de cassonade


• 1/4 tasse de beurre


• 2 c. à soupe de beurre d'arachide


• 1 petit oeuf


• 1/4 c. à thé de vanille


• 1 banane écrasée


• 1 1/2 tasse de farine


• 1/2 c. à thé de soda à pâte


• pincée de sel

Glaçage: 1 tasse de sucre à glacer + 1/4 tasse de beurre + 1 oz de chocolat fondu + 1 à 2 c. à table de lait.......Battre jusqu'à ce que ce soit très lisse

Méthode:

1. Préchauffer le four à 350 degréF


2. Graisser une plaque à biscuit


3. Dans un bol, mélanger la cassonade, le beurre, le beurre d'arachide, l'oeuf et la vanille


4. Ajouter la banane et battre à faible intensité


5. Incorporer la farine le soda à pâte et le sel jusqu'à ce que ce soit lisse


6. Déposer par grosses cuillères sur la plaque et écraser légèrement la pâte


7. Cuire en haut du four environ 10 à 12 minutes


8. Laisser complètement refroidir avant de mettre le glaçage

Voici de bon biscuits à faire encore et encore. Ils sont très moelleux...plus une texture de galette je dirais. Ce qui est dommage, c,est que le goût du beuure d'arachide est peu présent. Mais ils sont vraiment bon quand même!!!!! Bon samedi soir à vous tous!

Cake à la banane et son glaçage au miel

Un gâteau tout simplement exquis! Délicieux, tendre, goûteux...quoi demander de plus! Moi, mon amour et son ami Stéphane avons adorés ce petit délice au banane! Je n'avais sincèrement jamais vu un gâteau aussi moelleux...vraiment là!!!!

Ingrédients pour 8 portions:

• 90 g de beurre ramolli


• 45 g de miel


• 100 g de sucre à glacer


• 1 c. à thé de vanille


• 2 petits oeufs


• 2 bananes écrasées


• 60 g de yogourt...omit


• 60 ml de lait...mon ajout (j'ai remplacer le yogourt par du lait)


• 1/2 c. à thé de soda à pâte...omit


• 190 g de farine à levure...moi ordinaire


• 1 1/2 c. à thé de poudre à pâte...mon ajout

Méhode:

1. Préchauffer le four à 325 degré F


2. Battre en crème le beurre, le miel, le sucre et la vanille


3. Ajouter un à un les oeufs


4. Incorporer les bananes


5. Dans un autre bol, mélanger la farine avec la poudre à pâte


6. Incorporer le mélange de farine dans celui de banane et y ajouter le lait...bien mélanger


7. Beurrer un moule à tarte de 9 pouces et y mettre le mélange à gâteau


8. Cuire environ 30 à 35 minutes

Pour le glaçage au miel...

• 125 g de beuure doux


• 3 c. à soupe de miel...moi 5


• 125 g de sucre à glacer...250 g


• 1 c. à soupe de lait...moi 2

Mélanger le tout et glacer le gâteau une fois bien refroidi!

Et voilà......que c'était bon...HUMMM!!!!! Veuillez noter que j'ai prit cette recette dans le livre sur le petits gâteau, ci-dessous, et que c'est un livre européen...alors voilà le pourquoi des grammes et non des mesures en tasse comme je met d'habitude....Un très beau livre d'ailleurs...

Bon gâteau les amis!!!!

Le cygne noir

Voici un excellent film que j'ai vu en fds avec mon bel amour. J'ai vraiment aimé ce film, du début jusqu'à la fin. Et quelle fin.....

Avec Natalie Portman et Vincent Cassel, ce film est très bien jouer et est vraiment très réel. On y croit à 100 mille à l'heure!!!

L'histoire: Nina(Portman) est une jeune danseuse de ballet avec beaucoup de talent. Elle aimerait jouer le cygne, du ballet ''Le lac des cygnes'', que Thomas (Cassel) songe en mettre en scène. Malheureusement, Nina est une jeune fille timide et sage et ne comprend pas l'essence du cygne noir. Thomas veut donc l'initié à plus de sexualité afin qu'elle sache séduire sur scène comme le veut le cygne noir.

Je n'en dit pas plus. Vous devez le louer pour en savoir d'avantage. Il faut dire que ce film est un drame psychique si je peux le dire ainsi. Nina se transforme tout au long du film et a de réel problème psychologique. Donc coeur sensible...vous devez être prévenu puisque quelques scènes sont...euh...un peu déroutante!

Le jeu des 2 acteurs principaux est vraiment sublime...Natalie Portman est tout simplement parfaite. WOW!!! Vraiment elle n'aurait pu être mieux...

Ma cote: 8.5/10

Bon film!

Pennes au poulet, pesto et à la crème de céleri

Quelle bonne petite recette. Je l'ai préparé lorsque ma maman et mes 2 tantes sont venu l'autre jour. Un succès et si simple!

Ingrédients:

• 2 poitrines de poulet désossées émincées


• 2 tasses de pennes cuits


• 1 tasse de champignons tranché...omit


• 1 boîte de soupe crème de céleri


• 3/4 tasse d'eau


• 1/3 tasse de pesto


• 1/4 tasse de pignon de pin...omit


• 1/2 tasse de tomates en dés


• chapelure


• fromage mozzarella...mon ajout


• 1 courgette couper...mon ajout


• 1/2 poivron émincé...mon ajout


• 1 oignon émincé...mon ajout

Méthode:

• Faire cuire le poulet


• ajouter les légumes et cuire 3 à 4 minutes


• mettre tous les autres ingrédients, incluant les pâtes déjà cuite, sauf la chapelure et le fromage


• bien mélanger et mettre dans un plat allant au four


• parsemer de chapelure et de fromage


• cuire à 350 degré environ 30 minutes

Et voilà une recette savoureuse toute facile...pas besoin de se casser le ponpon...lol...J'ai prit cette belle recette directement sur la boîte de soupe crème de céleri...et ici...

Coup de grâce

Un superbe film que moi et mon bel amour avons vu il y a quelques semaines. Avec Mark Wahlberg, Christian Bale et Amy Adams, ce film raconte l'histoire de Micky Ward, boxeur qui vient de subir plusieurs défaite en ligne. Sa carrière semble donc compromise. Pendant ce temps, le réseau HBO fait un documentaire sur son frère Dick, junkie et ancien boxeur, qui se trouve également être son entraîneur. Par la suite, Micky fait la rencontre d'une serveuse qui changera le cours de sa vie. Elle l'aidera à se défaire de l'emprise malsaine que sa mère et son frère ont sur lui. Grâce à son nouvel entraîneur, Micky aura un combat qui fera partir sa carrière dans un tout autre élan.

Un film empreint d'émotion. Christian Bale y est extraordinaire dans ce film. Il est tellement vrai. Wow, quel acteur! Ce que j'aime bien, c'est que c'est un drame biographique. C'est donc une histoire vrai qui s'est passé dans les années 1980.

En bref, je le recommande à tous....

Ma cote: 8/10

Verrines chocolat et fruit

Une idée recette toute simple pour vous aujourd'hui! Le fils de mon bel amour a adoré...c sure, c'est avec du chocolat..lol..

Ingrédients pour 6 verrines: 1 tasse de chapelure d'oréo ...1/3 tasse de margarine fondu... 1 paquet de pudding au chocolat préparer... 1 tasse de yogourt à la vanille... 1/4 tasse de confiture de votre choix

Méthode: 1-Mélanger la chapelure et la margarine et séparer dans les 6 verrines..bien tasser le mélange au fond des verrines 2-Ajouter le pudding préparer selon les indications sur l'emballage 3-Mélanger le yogourt et la confiture et mettre sur le pudding 4-Réfrigérer au moins une heure 5-Déguster!

Je ne sais pas pour vous, mais je trouve ça meilleur servi dans de belles verrines comme celle-là. Moi et le pudding, on fait pas une belle équipe, mais là, j'ai bien aimé! Simple et de bon goût...surtout pour les enfants!

Sauté de boeuf et brocoli au gingembre

Quelle bonne recette ce fût! Un bon sauté de boeuf et brocoli! HUMM!!! Je me suis inspiré de plusieurs recette pour faire MA recette de sauté....

Ingrédients:

1 livre de steak à brunir émincé

un paquet de pois mange-tout, préalablement blanchi

1 pied de brocoli

1 oignon émincé

2 c. à soupe de fécule de maïs

1/4 tasse de sauce hoisin

1 c. à soupe de sauce soya

2 c. à soupe de miel

1 tasse de bouillon de boeuf

1 c. à soupe de gingembre frais

1 c. à soupe d'huile de sésame

1/4 tasse de vin blanc

2 gousses d'ail fécule de maïs

huile pour cuisson

Méthode:

1-Enrober les languettes de steak dans la fécule

2-Cuire, dans l'huile, environ 2 à 3 minutes..juste pour commencer à dorer la viande réserver

3-Déglacer la poêle au vin blanc et réduire de moitié

4-Ajouter les légumes, l'ail, le gingembre, l'huile de sésame et cuire environ 3 à 4 minutes

5-Pendant ce temps, préparer la sauce dans une tasse: mettre le bouillon, les 2 c. à soupe de fécule, la sauce soya, la sauce hoisin, le miel et bien mélanger

6-Lorsque les légumes sont tendre, ajouter la sauce et faire épaissir environ 3 à 4 minutes

7-En dernier, remettre la viande pour la réchauffer

8-Servir sur du riz

J'ai vraiment beaucoup aimé ma tite recette..

Bravo à moi qui a su mettre les bons ingrédients!

L'annuaire des amis!

Voici un tout nouveau blog à connaître

et à mettre dans vos favoris!

En effet, vous pouvez proposer votre

blog et ainsi faire partie de l'annuaire.

C'est génial!!!! Ce sera très facile de

trouver un blog sur la cuisine, le cinéma,

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blogs sont répertorier par catégorie!

Alors faites comme moi et allez

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Je dis donc bravo à Yannick

qui a eu cette superbe idée...

p.s.voici le lien des mes blogs

perso dans l'annuaire..

-V. création-

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