Joyeux Noël!

En ce 24 décembre, je veux vous souhaite un superbe Noël avec tous ceux que vous aimer...J'espère qu'il sera parfait avec plein d'amour et de joie....Bious à tous!!!

Je m'en vais en RÉPUBLIQUE!!!!

À l'heure ou se message sera poster..je m'apprête à embarquer dans l'avion qui m'amènera en République Dominicaine...YOUOUOUOUOUOUOUOUOUOUOU!!!!!!!! Mon premier voyage...et oui à 33 ans...y'était temps....lol

Je vous montre donc de magnifiques photos prise sur le site de l'hôtel Le Riu Mambo qui se situe à Purto Plata....

La vue semble sublime avec cette belle montagne en arrière plan...J'ai hâte!!!
Je vous promet de vous ramener mes propres photos bien sure....Et je pense bien que je vais en prendre...DES TONNES!!!!!

Alors sur ce...je vous laisse car mon avion part...euh...là, là!!! Mon départ est prévu pour 8h....Bonne semaine...!

Tarte à la lime, au coconut et au fromage

Une excellente tarte que celle à la lime...aussi bonne que la traditionnelle citron! Je n'étais pas capable de trouver une recette qui me convenait alors j'ai mélangé 2-3 recettes pour concocter LA MIENNE!!! BON...

Ingrédients:
Fond:
1 1/2 de chapelure de graham
1/3 tasse de sucre
1/2 tasse de beurre fondu
1/4 tasse de coconut
----Mélanger le tout et étendre dans le fond de l'assiette et cuire à 350 degréF environ 8 à 10 minutes
Milieu:
1/2 tasse de sucre
1/4 tasse de fécule de maïs
1 paquet de 250 gr de fromage philadelphia à la température pièce(important)
1 tasse d'eau
3/4 tasse de jus de lime
1 c. à soupe de beurre
2 jaunes d'oeuf
colorant vert
----1-Mélanger l'eau, la fécule et le jus de lime
2-Ajouter le sucre et cuire sur feu dou jusqu'à épaississement
3-Sur feu réduit, ajouter un à un les jaunes d'oeuf en brassant continuellement de 2 à 3 minutes
4-Retirer du feu et ajouter le beurre
5-Y incorporer, avec le batteur électrique, le fromage par cuillère en laisant bien fondre..ajouter quelques gouttes de colorant vert pour qu'elle soit verte lime!
6-Étendre sur la fond de biscuits graham
Meringue:
2 blancs d'oeuf
2 c. à soupe de sucre
2 c. à soupe de coconut
----Monter en neige et étendre sur la préparation à la lime, parsemer le coconut dessus et mettre à broil 1 minutes

Je préfère manger ce genre de tarte très froid..donc laisser réfrigérer au moins 2 heures...Malheureusement, sur la photo on ne voit pas bien la couleur..elle était d'un beau vert lime...faut croire que je ne sais pas prendre de photo..lol..

Filet de pangasius à la moutarde et miel

Voici un sublime poisson que je viens tout juste de découvrir...Le pangasius! Wow, moi qui n'est pas une fan de poisson, celui-ci est vraiment délicieux...Je n'avais pas l'impression de manger du poisson et ça ne sentait même pas dans mon appart...Une belle découverte! Je me suis inspiré grandement de cette recette LÀ!!!

Ingrédients pour 2 personnes:
2 filets de pangasius
1 échalote française émincée
3/4 tasse de bouillon de poulet
1/4 tasse de vin blanc sec
1 1/2 c. à table de moutarde de dijon
1 c. à thé de miel
sel et poivre au goût
Méthode:
1-Faire revenir les filets dans une poêle avec du beurre environ 5 minutes de chaque côté
2-Retirer les filets et réserver
3-Dans la même poêle, faire revenir l'échalote environ 2 à 3 minutes
4-Ajouter la moutarde et le miel et cuire 1 à 2 minutes
5-Déglacer au vin blanc et réduire de moitié
6-Ajouter le bouillon de poulet et y remettre les filets
7-Poursuivre la cuisson 5 à 7 minutes en arrosant les filet de la sauce
8-Déguster....

Vraiment là....c'était divin!

Lendemain de veille 2

Voici le film que nous avions vu lors de notre séjour à l'hotel Plaza Québec.

C'est le volet #2 évidemment. Je serai très brève dans ma description puisqu'il ressemble beaucoup au premier...mise à part qu'il se passe dans une autre ville. Et oui c'est exactement le même genre de film..mais j'avoue que le premier était très bon alors ils ont voulu le refaire de la même façon et c'est ben correct...Donc si vous avez aimé le premier vous aimerez encore mais une avec légère impression de déjà vu..

Ma cote: 7/10

Bon film!

Hachis de boeuf et de légumes vite fait

Bon samedi après-midi..Voici MON hachis de légumes...il est délicieux, croyez-moi!

Ingrédients:

8 à 10 pommes de terres moyenne couper en cube

4-5 carottes nantaises couper en tronçon

1 branche de céleri couper en tronçon

1 oignon émincé

1/2 poivron vert et rouge couper en cube

1/2 rutabaga couper en cube

1/3 tasse de pois vert (moi un reste)

1 boîte de consommé de boeuf + 1 boîte d'eau

2 c. à thé de sel d'oignon

poivre au goût

2 c. à soupe de base de poulet

2 c. à soupe de farine

1/4 tasse de beurre

reste de rôti de palette
Méthode:

1-Faire revenir les légumes, sauf les pois, dans le beurre environ 5 minutes

2-Ajouter la farine et assurez-vous qu'il y en ai sur tous les légumes

3-Ajouter la boîte de consommé avec l'eau, la base de poulet, le sel d'oignon et le poivre

4-Amener à ébullition et cuire sur feu doux environ 30 minutes

5-Une fois les légumes bien cuit, ajouter les pois et le boeuf (déjà cuit là) et cuire 4 à 5 minutes pour réchauffer

6-Si le bouillon n'est pas asser épais, épaissir avec de la veloutine, mais moi je n'ai pas eu besoin!

Et voilà! Mon beau hachis à moi...j'aime beaucoup ce genre de plat et j'aime surtout y tremper un beau morceau de pain..HUMM!!!

Le Ginger reso-bar

Bonjour tout le monde!

Comme promit je viens vous faire la critique de resto de l'hotel Plaza Québec, le Ginger. Moi et mon bel amour y avons mangé lors de notre petit séjour il y a plus de 2 semaines déjà!

Comme entrée:

Moi...un potage aux légumes qui était parfait

Mba...des pogos chics, c'est-à-dire, des pogo fait maison avec de la viande de gibiers avec sauce Bbq...il a adoré

Comme plat principal:

Nous...nous avions un steak boston servi avec choucroute alsacienne..vraiment écoeurant ça...avec sauce aux champignons et parfum de truffe...euh...j'en bave encore...et frites maisons parfaite!

Comme dessert:

Nous...petit dessert du moment qui était un gâteau mousse 3 étages aux triples chocolat...Exquis!

Nous avons donc adoré notre souper, tout était vraiment très, très bon..nous y retournerons c'est garantie!

Ambiance...4/5

Service...4/5

Bouffe...4.5/5

Muffins au yogourt et aux framboises

Bon dimanche! Une recette de muffin pour vous aujourd'hui...je les ai prit sur le site de Plaisirs Laitiers...Des muffins qui sont bons, mais qui ne font pas partie de mon top 5! Ingrédients:
2 1/2 tasses farine
2. c. à thé de poudre à pâte
1/4 c. à thé de sel et de soda à pâte
1/4 tasse de sucre
1 1/4 tasses de lait
2/3 tasse de yogourt aux framboises...moi à la vanille
1 oeuf
1/4 tasse d'huile
1 c. à thé de vanille
2/3 tasse de confiture aux framboises divisés
Méthode:
1-Préchauffer le four à 375 degréF
2-Mélanger les ingrédients secs ensemble, à part le sucre
3-Dans un autre bol mélanger le yogourt, le sucre, le lai, la vanille, l'oeuf et 1/3 tasse de confiture ( mon ajout)
4-Incorporer le 2 ième mélange au premier
5-Mettre environ de la pâte à demi-moule
6-Ajouter 1 c. à thé de confiture et rajouter de la pâte par dessus
7-Cuire environ 20 à 30 minutes au centre du four

Comme dit plus haut, ils ne sont pas extraordinaire...il manque de goût et ne sont pas assé sucré..c'est rare que je dit ça mais bon! Peut-être par le fait que ma confiture n'est pas sucré et que j'y ai mit du yogourt à la vanille au lieu de celui aux framboises...Peut-être! Vous pouvez vous amusez avec toutes les sortes de fruit..en effet la recette de base se faisait avec du yogourt et de la confitures aux fraises...vous pouvez donc les faire aux bleuet, aux fruits..etc...

Hotel Plaza Québec * * * *

C'était le 29 octobre dernier à l'Hotel Plaza Québec de Ste-foy pour l'anniversaire de mon bel amour.... Je lui avais offert une nuité dans cette magnifique chambre avec souper au Ginger (resto de l'hotel, ma critique suivra bientôt), champagne à la chambre, cidre de glace avec petite douceur, accè au spa, sauna et piscine et déjeuner buffet le lendemain matin!!! Un superbe séjour qui à passer trop vite....

1 ière photo...Moi et mon bel amour dans notre chambre

2 ième photo...Voici notre lit hyper confortable..WOW!!

3 ième photo...vu d'ensemble sur la chambre avec foyer en avant du lit
4 ième photo...vu sur les balcons de certaine chambre..splendide!
5 ième photo...Vu sur la piscine et le spa auquel nou avions droit aussi!!!

Un séjour d'une nuit qui en valait la peine..

Décor...5/5

Propreté des lieux...4/5

Ambiance...4/5

Rapport qualité/prix...4/5

Bouchées de poulet

Bon dimanche!

Voici une recette toute simple mais délicieuse! J'ai prit cette recette sur le pot de sauce à l'ananas VH....De base, cette recette sert à faire du poulet à l'ananas, mais moi je préfère manger ces belles bouchées de poulet avec une autre sauce aux choix!!!

Ingrédients pour la pâte:
2 oeufs battus
1/2 tasse de farine
1 c. à thé d'eau
1 c. à thé de sel
1 c. à thé de fécule de maïs
+1 ou 2 poitrines de poulet couper en cube

Méthode:
1-Battre tous les ingrédients ensemble pour former une pâte
2-Enrober les morceaux de poulet de pâte
3-Cuire à la friteuse environ 4 à 6 minutes ou jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit
4-Déguster avec une sauce votre choix

Je fais toujours cette recette lorsque je cuisine chinois...Nous aimons vraiment ça moi, mon bel amour et son fils....Petit hic, ça fait beaucoup de grenaille dan la friteuse donc un lavement de friteuse s'impose après cette recette!!! Bof...c'est pas si grave!

Du nouveau chez -V. création- !

Bonjour à vous tous!

Je viens vous présenter notre dernière

nouveauté chez -V. création- ...

De magnifique bracelet sur fil mémoire!

Je vous invites donc ICI pour aller

voir l'un de nos modèles dans le blanc et noir!

Sur ce je vous souhaite une excellente journée!

La maison de rêve

Bon lundi à vous! Je suis allé voir ce film au cinéma il y a quelques semaines déjà et j'avoue que j'ai bien aimé. Il sortira en DVD sûrement bientôt mais il est encore au cinéma.

Ce suspense psychologique met en vedette Daniel Craig, Rachel Weisz et Naomi Watts. D'ailleurs Daniel Craig est l'un de mes acteurs préférés.

L'hisoire: Will, Craig, décide de quitter son emploi pour se rapprocher de sa famille. C'est donc parfait puisqu'il vienne d'emménager dans leur nouvelle maison mais celle-ci cache de nombreux secrets. Will est curieux de savoir la véritable histoire de cette maison mais découvre par le fait même son passé obscure.

Un bon film...J'avoue que l'un des punchs arrive assé vite et je croyais que l'histoire était déjà fini mais non, on en découvre beaucoup plus et franchement c'est bien. Mon bel amour n'était pas de mon avis sur tout, mais tous les goûts sont dans la nature!

Ma cote: 7/10

Salade de Chou de Mme Esther!

Voici une excellente salade de chou que j'ai prise sur le site de recette.qc.ca mais elle vient de cette très chère Esther du blog ''Les plats cuisinés de Esther B.'' Oh my god que c'était bon!!!! HUMMM!!!!

Ingrédients:
2 tasses de chou râpé + 1 petite carotte râpé
2 c. à soupe de mayonnaise...moi 3 c. à soupe
4 c. à soupe de sucre...moi 2 c. à soupe
2 c. à soupe de ciboulette séchés
2 c. à soupe de vinaigre blanc
2 c. à soupe de lait
sel d'oignon au goût
poivre au goût
sel au goût...omit
Méthode:
Mélanger tous les ingrédients et laisser au frigo au moins 1 heure...Moi je l'ai fait et manger seulement 15 minutes après et elle était déjà excellente!!!!

WOW!! Qu'elle découverte!

Crosutade aux pommes en verrines!

Voici un sublime dessert pour les papilles gustatives....Comme c'est le temps des pommes, j'ai décidé de réinventer ma recette de croustade aux pommes pour la mettre au goût du jour: en verrine!!!!

Ingrédients pour environ 4 verrines:

Étage du dessous...

4 à 5 pommes couper en petit morceaux

1/4 tasse de cassonade

1/2 c. à hé de cannelle

1/4 tasse de beurre

1/4 tasse de sirop d'érable

...Amener à ébullition, sur feu doux, pendant au moins 5-7 minutes...Laisser refroidir avant de mettre au fond des verrines

Étage du milieu...

Disposer du beurre de pommes préalablement fait sur le mélange de pommes..cliquer sur ce lien pour avoir la recette
Étage du dessus...Crumble

3/4 tasse de gruau

3/4 tasse de farine

1/4 tasse de cassonade

1/3 tasse de beurre fondu

1/2 c. à thé de cannelle

1/4 c. à thé de muscade

1/4 tasse de pépites de chocolat blanc

...Mélanger tous les ingrédients jusqu'à ce que ça donne des morceaux humide...mettre dans un plat en pyrex rectangle et mettre au four à 400 degréF pendant 10-12 minutes (voir photo ci-bas)...Lorsque légèrement refroidi, en ajouter sur le beurre de pommes et laisser reposer le tout environ 1h et déguster!!

HUMMMM!!!!! Nous avons adoré cette version. Oui, c'est sucré mais un dessert, c'est un dessert...N'est-ce-pas?

Thor

Bon mardi à vous! Voici un film que j'ai vu la semaine passé en compagnie de mon bel amour. Un bon divertissement sans plus. Ce film n'amène rien de nouveau et sincèrement, j'ai déjà vu beaucoup mieux côté super-héros...Ok, il est très beau, mais....

L"histoire: Dans le royaume d'Asgard, le roi Odin règne avec sagesse. Une entente maintient le bon fonctionnement entre 2 mondes lorsque Thor, qui est pressenti pour prendre la place de son père, met en péril l'entente et la paix entre les 2 monde. Son père le banni donc de leur monde et lui enlève sess pouvoirs et l'envoi sur la terre. Thor doit donc apprendre la véritable valeur d'un roi pour pouvoir retourner chez lui.

Bon voilà....il s'en passe plus, mais vous savez le principale et évidemment il y a une idylle avec une jeune femme jouer par Natalie Portman. D'ailleurs, je n'y crois pas une seconde à leur idylle...vraiment pas crédible...En tout cas, je vous laisse le découvrir par vous-même.

Ma cote: 6.5/10

Ragoût de boeuf aux légumes

Bon vendredi les amis...voici un boeuf aux légumes style ragoût...J'ai dénicher cette belle recette sur le site de coup de pouce ICI!!!

Ingrédients:
5-6 carottes nantaises couper en tronçon
2 branches de céleri...omit
1/2 rutabaga couper en cube
1/2 courge musqué couper en cube...omit
1 1/2 de rôti de palette le gras enlever et couper en cube
3 oignons couper en morceaux
2 gousses d'ail émincées
1/2 c. à thé de thym séché...moi 1 c. à thé
1/2 c. à thé de marjolaine séché
1/4 tasse de farine
1 tasse de bouillon de boeuf
1 tasse de vin rouge
1 boîte de tomate entière...moi en dé
3-4 pommes de terres couper en cube
1 patate sucré couper en cube...omit
1/2 livre de fève jaune...mon ajout
1/2 chou frisé...mon ajout
persil frais...omit
sel et poivre
Méthode:
1-Faire revenir le boeuf dans de l'huile 2 à 3 minutes
2-Ajouter les oignons, l'ail et les épices et cuire environ 5 minutes
3-Ajouter les carottes, le rutabaga, le céleri, la courge et la farine et cuire 2 à 3 minutes
4-Mettre le bouillon de boeuf et le vin
5-Apporter à ébullition et cuire à feu très doux environ 2 heures
6-Ajuster l'assaisonnement et ajouter les pommes de terres, le chou, les fèves et la patate sucré et poursuivre la cuisson environ 1 heure

Très bon....Moi j'ai ajouter un peu de veloutine afin que le bouillon soit un peu plus épais....Vous pouvez aussi épaissir avec de la fécule....J'ai bien aimé y tremper mon pain....Bonne soirée à vous!!!

Muffin aux pommes et carottes

Bon dimanche soir.....Voici une recette de muffin que j'ai prit ICI...Recette que j'ai tout simplement adorée...HUMMM!!!

Ingrédients pour 12 muffins:
1/3 tasse de beurre...moi huile végétale
2/3 tasse de sucre...moi 1/3 tasse
1 1/2 tasse de farine
1 c. à thé de soda à pâte
2 c. à thé de poudre à pâte
1/2 c. à thé de sel
2 oeufs
2 c. à soupe de jus de citron
zeste de 1 citron...omit
1/2 c. à thé de vanille
1 tasse de carottes râpées
1 tasse de pommes râpées...moi j'ai garder la pelure
1 tasse de raisins secs
1/2 tasse de canneberges séchées...mon ajout
Méthode:
-Préchauffer le four à 350 degréF
-Battre le beurre, le sucre, les oeufs et la vanille
-Ajouter les carottes, les pommes, le jus de citron, le zeste, les raisins et les canneberges et bien mélanger
-Dans un autre bol, tamiser la farine, le soda, la poudre à pâte et le sel et mélanger
-Incorporer les ingrédients secs à ceux humide
-Mettre dans les moules à muffin et cuire au centre environ 15 à 18 minutes

Lorsque j'ai sorti les muffins du four, j'ai été très déçu...il n'avait pas levé ou presque...je me suis dit ''une recette ratée''...Et bien non.....ils étaient très moelleux et vraiment délicieux..À REFAIRE!!!!

Pour une bonne cause!

Bon mardi à vous!!!

Ma soeur Valérie présente un mini encan pour le cancer du sein...elle a fait un magnifique mini-album et le mets au enchère pour le cancer du sein..une cause qui peut toucher tout le monde!!!!

Alors voici le lien ou vous aurez tous les détails...merci et une belle journée!

Mini-album pour le cancer du sein

Tarte au citron

Un dessert que j'aime vraiment beaucoup...Du citron!!! J'ai prit cette belle recette ICI...

Ingrédients:

1 croûte à tarte acheter...ben oui, j'ai été lâche un peu là!
1/2 tasse de sucre
1 tasse d'eau
le zeste de 2 ou 3 citrons...omit
1/2 tasse de jus de citron...moi un peu plus
1/4 tasse de fécule de maïs
1 c. à soupe de beurre
3 jaunes d'oeufs
Meringue...
3 blancs d'oeufs
1/4 tasse de sucre
Méthode:
1-Mélanger la fécule, l'eau et le jus de citron
2-Ajouter le sucre et cuire sur feu doux jusqu'à épaississement
3-Sur un feu réduit, ajouter un à un les jaunes d'oeufs en brassant continuellement
4-Cuire 1 à 2 minutes en remuant
5-Retirer du feu et ajouter le beurre
6-Mettre le mélange sur le fond de tarte déjà cuit
7-Dans un bol , monter les blancs d'oeufs, avec le sucre, en neige
8-Ajouter sur la préparation au citron et mettre au four, à broil, environ 3 à 4 minutes sur la grille du bas

Voilà un dessert des plus rapide et tout à fait délicieux!

Hors de moi

Un film que j'ai vu il y quelques semaines. Moi et mon bel amour avons bien aimé ce suspense avec Liam Neeson et Diane Krugger.

L'histoire: Le Docteur Harris et sa femme se rendre à Berlin pour une conférence qu'il doit donner. Malheureusement, dès son arrivé, le Docteur est victime d'un très grave accident de voiture. Il est transporter à l'hôpital et y séjourne quelques jours. Lorsqu'il rentre à l'hôtel pour retrouver sa femme, elle ne le reconnaît pas et il s'aperçoit que quelqu'un d'autre à prit sa place. Il essai donc par tous les moyens de prouver son identité auprès de tout le monde, mais personne ne semble le croire.

Un film bien fait je trouve, avec une histoire bien faite. Nous avons aimé...

Ma cote: 7.5/10

Bon film!

Une fin de semaine de pêche! Camping La Loutre * *

Il y a quelques semaines, nous sommes allés pêcher dans le Parc des Laurentides. Situé tout près de L'Étape. Nous y avons séjourné 2 jours au camping La Loutre. Un magnifique camping pour pêcheur puisque nous ne pouvons y allé sans pêcher. Ces vraiment très bien organiser. Malgré le fait que nous étions en plein bois, nous avions les douches chauffer avec salle de bain, nous avions aussi un emplacement ou arranger les poisson et même faire la vaisselle...Un camping de luxe en pleine forêt!!!! Évidemment, il n'y avait aucune activité puisqu'il est fait pour les pêcheurs.

Première photo: Nous voici tous les 2 sur le bord de notre lac. Il était vraiment très beau et était situé à environ 45 minutes de notre campement.

Deuxième photo: Voici notre petit butin...6 petites truites...c'est tout ce que nous avons pêcher...sniff..sniff..snif..Mais nous avons eu beaucoup de plaisir alors ce n'est pas si grave!
Troisième photo: Voici notre emplacement de camping, entourer d'arbre. Nous étions très bien installer comme d'habitude!

Une belle fin de semaine de pêche dans le parc des Laurentides en compagnie de mon bel amour!!!

Pâte à pizza à la machine à pain

Une pizza, c'est si bon quand c'est fait maison!!! Voici un recette de pâte à pizza sensationelle!!!! Promit! Cette recette me vient de ma soeur Valérie de Valérie aux fournaux...

Ingrédients pour 2 x 12 pouces:

1 1/2 tasses de bière ou eau...moi eau

1 c. à table de miel

2 c. à table d'huile d'olive

1 1/2 c. à thé de sel

4 1/4 tasses de farine

2 c. à thé de levure

Méthode:

1-Mettre tous les ingrédients dans la machine à pain dans l'ordre indiquer

2-Mettre la machine en mode ''Dough''

3-Lorsque c'est pret, mettre la pâte sur un peu de farine et mettre un bol à l'envers dessus et laisser reposer environ 10 minutes

4-Diviser la pâte en 2 et congeler l'autre moitié

5-Étirer la pâte afin qu'elle soit asser grande pour une tôle de 12 pouces

6-Garnir de tout ce que vous désirez

7-Cuire en bas du four à 350 degréF pendant environ 25 à 30 minutes

La pâte lève très facilement et est excellente...moi j'aime bien garnir l'intérieur de la pâte comme vous pouvez voir sur la première photo....Depuis que j'ai découvert cette pâte, je ne peux plus m'en passer....Bon appétit les amis!

Bouilli de légumes

Un bon bouilli....quoi de mieux pour manger des tonnes de légumes!!!
Ingrédients pour environ 4-5 personnes:
1 jarret de boeuf d'environ 1 livre
1 rôti de porc (sans os) d'environ 1 livre (voir photo plus bas)
4 tasses d'eau
1 oignon couper en cube
1/2 livre de fève jaune ou verte
1/2 navet couper en cube
7-8 carottes nantaises couper en 2 ou entière
1/2 chou frisé
1/2 poivron vert ou autre
4-5 blés d'inde
4-5 pommes de terre moyenne couper en cube
3 c. à soupe de base de poulet en poudre
1 feuille de laurier
1/2 c. à thé de thym
sel et poivre au goût
Méthode:
1-Faire revenir la viande avec de l'huile dans une chaudron de tous les côtés
2-Ajouter l'eau, la base de poulet, la feuille de laurier, le thym
3-Cuire, couvert, sur feu très, très doux (afin de pas perdre le bouillon) environ 3 heures
4-Ajouter tous les légumes, sauf les blés d'inde et continuer de cuire environ 1 heure
5-Cuire les blés d'inde dans une autre casserole si désirer...moi je n'avais pas assé de place dans mon chaudron

Mon bouilli était vraiment excellent...la viande était d'une tendreté extrême!!!

Bon appétit!

Vacances #3 New-Brunswick

Troisième et dernière destination: New-Brunswick!

Et oui, nous sommes allées voir l'océan Atlantique à Parlee beach (photo #1)....Ce fût une journée extraordinaire. Nous y étions en compagnie de ma soeur et sa belle petite famille...Par le fait même, nous avons fait du camping dans le coin aussi (photo #3). Le camping était très ordinaire, mais le but de notre voyage était d'aller à la plage et surtout voir l'océan....WOW!!!! Seul activité qu'il y avait sur le camping, du golf! (photo #2) Mon bel amour et le mari de ma soeur ont aimé y jouer!!!

Fin de nos vacances 2011...J'ai déjà hâte à l'année prochaine!

Gâteau blanc

Une jolie recette pour vous aujourd'hui! Très simple, mais out de même délicieux! Un gâteau blanc avec son crémage à la vanille que j'ai prit ICI!!!
Ingrédients:

• 1 1/2 de farine



• 1 tasse de sucre...moi 1/2 t



• 2 oeufs



• 1/2 tasse de beurre...moi huile végétale



• 3 c. à thé de poudre à pâte



• 1 tasse de lait



• 1 c. à thé de sel



• 1/2 à 1 c. à thé de vanille

Méthode:

1. Préchauffer le four à 350 degré F



2. Battre les oeufs, le sucre, la vanille et l'huile végétale



3. Dans un autre bol, mélanger les ingrédients secs et ajouter, en alternance avec le lait, au mélange de sucre



4. Mettre dans un moule à charnière beurrer et fariner



5. Cuire environ 35 à 45 minutes sur la grille du bas



6. Lorsque le gâteau est bien refroidi, couper-le en deux sur le sens de la largeur et ajouter de la confiture de votre choix, moi framboise avec un peu de crémage...et remettre l'autre moitié sur le dessus



7. Glacer avec le crémage de votre choix
   

-V. création- promotion de septembre

Bon jeudi les amis!

Je viens vous présenter la toute nouvelle promotion de -V. création-, ma boutique en ligne de bijoux mode. En effet, pour tout le mois de septembre, nous vous offrons tous les items de la boutique à 15% d'escompte! N'est-ce pas génial? Un bon moyen d'économiser avec la rentrer en classe de tous les étudiants!!!

Alors aller faire un tour et gâtez-vous
PROMOTION DE SEPTEMBRE

Voici quelques nouveautés:

6,25$..après rabais 5,31$

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9$...après rabais 7,65$

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Vacances! #2 Camping Port St-François ***

Deuxième destination vacances: Camping Port St-François à Nicolet!

Un 4 jours inoubliable avec mon bel amour!!! Nous avons adorées ce camping et il a fait vraiment beau...Je recommande ce camping à tout le monde. Il y a une belle piscine, une plage, des jeux de toutes sortes et les terrains sont très beau et grand comme vous pouvez voir sur la photo #2.
Nous avons eu la chance de recevoir à souper le samedi soir. Nous avions invité ma belle-soeur et son chum ( photo #3) pour manger une bonne fondue avec nous. Ils sont même rester coucher et ont passé la journée du lendemain. De la bien belle visite! Merci à vous 2!

J'ai vraiment apprécier ce petit voyage à Nicolet!