Beurre de poire!

Vous souvenez-vous de mon fameux beurre de pomme?

Il était bon hein?

Je récidive donc avec celui aux poires!

Tout aussi facile à faire...c'est la même recette mais avec des poires...

Je vous rafraîchit la mémoire?

Ingrédients:

8 poires

1 tasse de sucre

3/4 tasse de beurre

Méthode:

1-faire cuire au micro-ondes, couvert, les poires en petit morceau et le sucre environ 22 minutes. ( cela à prit un peu plus de temps qu'avec les pommes)

2-passer le mélange de poires au blender et y ajouter le beurre jusqu'à ce que cela devienne très lisse

3-mettre dans des pots massons ou un contenant de vitre et réfrigérer

4-déguster sur des toasts ou sur un gâteau vanille!

Il est aussi bon que celui aux pommes..humm qu'elle belle recette facile à faire et qui fera le bonheur de vos tout petit j'en suis sure!