dimanche 22 juillet 2012

Camping Bernières ***

 Un camping plaisant dans l'ensemble...camping bernières..
Nous y sommes allés il y a quelques semaines déjà! 
 Pour tout vous dire, notre séjour a commencer asser bizarre..
Comme d'habitude j'avais réserver d'avance et j'avais choisi mon terrain avec la dame du camping au téléphone.  Alors nous arrivons au camping et je vais voir la préposée pour ma réservation.  Alors elle me donne mon numéro de terrain, mais quelle surprise...ce n'était pas le même que lors de ma réservation ( ils ont donné mon terrain  a quelqu'un d'autre)...humm...je ne suis pas très contente et je lui demande ce qu'elle va faire si le terrain ne fait pas mon affaire...elle me dit de l'appeler si c'est le cas..
Évidemment, le dit terrain ne fonctionnait pas du tout, notre équipement ne rentrait pas sur le très petit terrain...nous appelons donc la tite fille de l'accueil et demandons un autre emplacement..elle me dit qu'elle ne peut pas faire ça, mais elle l'avait déjà fait avec NOTRE terrain...nous décidons d'en prendre un qui fait notre affaire et nous lui disons...elle fini par nous dire que c'est ok....
Mais un peu plus tard, les gens qui avait réserver le terrain sur lequel nous étions.. arrive!!!!  Ils ne sont pas content de voir que leur terrain est prit...nous leur racontons notre petite histoire....et là tout va de plus en plus mal..le ti monsieur qui se promène sur le terrain, vient nous voir et nous dit qu'il va falloir nous détenter...EUHHH!!!  QUOI???  Pas question...oh no!
Si il nous oblige a détenter, nous ''sacrons'' notre camp de là et les oblige à faire détenter ceux qui sont sur NOTRE terrain lors de la réservation...eille...c'est pas notre faute s'ils sont tout mêler...
En tout cas....toute l'histoire commence avec ceux qui ont ''volé'' notre emplacement..eux aussi leur terrain avait été donné à d'autre...oufff....quelle histoire...nous sommes resté là ou nous nous avions tenter et tout le monde à pu faire un beau séjour malgré tout!
Un beau camping, belle grosse piscine, un beau terrain de jeu, un casse-croûte...etc...c'était bien...je leur donne un gros 7/10!

mardi 17 juillet 2012

Sauce au beurre darachide

Il y a quelques semaines, j'avais ma soeur et ces enfants à souper alors j'ai décidé de leur faire plaisir en faisant un banana split!!!  Voici donc une belle sauce onctueuse pour accompagner la banane et la crème glacé!
 Ingrédients:
1 tasse de sucre
1/4 tasse de farine
3/4 tasse de lait
1/3 tasse de beurre d'arachide croquant
1 c. à soupe de sirop de maïs
Tout d'abord, mélanger le sucre et la farine.  Ensuite, ajouter
le reste des ingrédients.  Cuire sur un feu moyen jusqu'à ébullition.
Finalement, retirer du feu et laisser refroidir légèrement!
Mettre une banane couper en 2,  garnri de crème glacé vanille
et de sauce au beurre d'arachide!
 C'était excellent cette petite sauce...Elle est onctueuse et goûte très bon!  Je l'ai prise je ne sais trop ou!!!  Je l'ai depuis des années dans mon livre de recette perso..

dimanche 1 juillet 2012

Fondant au chocolat

Bon dimanche les amis...
une recette extraordinaire...
HUMMMM....un délice! 
Ingrédients:
70 gr de beurre
250 gr de pépites de chocolat noir
6 oeufs...moi 5 oeufs
160 gr de sucre
2 c. à soupe de farine
Méthode:
1-préchauffer le four à 425 degré F
2-au bain-mari, faire fondre le beurre et le chocolat
3-dans un cul de poule,
battre les oeufs, la farine et le sucre
4-incorporer le mélange de chocolat dans la
préparation d'oeufs et allez-y
vigoureusement afin que les oeufs
ne cuisent pas
5-mettre dans des ramequins(8)  beurrer
et fariner et cuire(grille du milieu) 
12 minutes...moi 11minutes
6-passer un couteau tout autour et démouler
rapidement
7-garnir de crème glacé vanille et déguster!!

C'est tellement bon, que j'en ai fait 2 jour de suite...et oui...c'est exquis...
Bonne soirée!

p.s. J'ai prit cette recette !