lundi 26 mars 2012

Brownie au chocolat blanc et aux framboises

Quel bon dessert que ce brownie nouveau genre!!! J'ai prit cette belle recette ICI!
À refaire c'est sûre et certain!
Ingrédients:
1 tasse de chocolat blanc
3/4 tasse de farine
1 tasse de sucre
1 tasse de beurre mou
4 oeufs
1 1/2 tasses de framboises
Méthode:
1-Préchauffer le four à 325 degré F
2-Faire fondre le chocolat au bain-marie
3-Battre le beurre et le sucre
4-Ajouter le chocolat fondu et les oeufs un à un
5-Incorporer la farine et ajouter les framboises avec une cuillère de bois
6-Mettre dans un moule, carré de 9 pouces, beurrer et fariner
7-Cuire environ 20 à 25 minutes...moi ça prit 45 minutes en tout...etk...
8-Laisser refroidir et déguster


Pour la cuisson, ça prit 2 fois plus de temps que ce que la recette indiquait...Et c'était le temps que ça finisse..lol..les coin commençait à être un peu foncé.........Mais le dessert est exquis quand même...Ça fait vraiment différend de ceux au chocolat noir! Bon lundi à vous!

mardi 20 mars 2012

En temps

Voici un film que j'ai loué en fds dernière avec mon bel amour. Un film correct, sans plus. J'étais intrigué par le fait que l'argent est remplacer par le temps dans ce film alors je me disais qu'il apporterait quelque chose de nouveau. Mais non...désolée!

L'histoire: Dans le futur, les humains cessent de vieillir lorsqu'ils atteignent 25 ans. Alors leur temps sur terre est compter et ils doivent trouver du temps afin de survivre. Chaque chose à son temps; ex..un café vaut 2 minutes, etc...Lorsque leur temps s'écoule, les gens meurent instantané à moins qu'ils réussissent à s'en procurer et tous les moyens sont bon.

J'ai trouvé Justin Timberlake bien dans ce film. Les autres acteurs sont Amanda Seyfried, Olivia Wilde et d'autres peu connu.

Je vous le recommande quand même puisqu'il s'écoute bien.

Ma cote: 6.5/10

Bon film!

dimanche 11 mars 2012

Muffin au cacao et aux amandes

Bon dimanche les amis bloggeurs!!!! Une recette de muffin pour vous aujourd'hui! Ils ne serons pas dans mon top 5 mais il se mange bien quand même.


Ingrédients:

2 tasses de farine

2/3 tasse de cacao

1 1/4 tasses de sucre...moi 3/4 tasse

1 c. à soupe de poudre à pâte

1/2 c. à thé de sel

2 gros oeufs

1 tasse de lait

1/2 tasse de compote de pomme

1/2 tasse de noisette hachées...moi amande


Méthode:

-Préchauffer le four à 375 degré F

-Dans un bol, mélanger les ingrédient secs

-Dans un autre bol, fouetter les oeufs, le lait et la compote de pomme

-Incorporer les ingrédients secs à ceux humide sans trop mélanger

-Ajouter les amandes

-Mettre dans des moules à muffin environ au 2/3

-Cuire au centre du four environ 18 à 22 minutes


Ces muffins gouttent vraiment le cacao alors

avis au amateur...ils sont pour vous!

p.s.J'ai prit cette recette sur mon livre ''Chocolat''

vendredi 9 mars 2012

Tueur d'élite

Bon début de week end à vous tous! Ce film, je l'ai vu la semaine dernière avec mon bel amour bien sûre. Un film ordinaire selon nous! Pourtant, les acteurs vendaient bien le film puisqu'il y a Jason Statham, Robert Deniro, Clive Owen et d'autre peu connu...

L'histoire: Danny (Statham) veut prendre sa retraite et se la couler douce en Australie lorsqu'il doit reprendre du service pour sauver son mentor (Deniro).

C'est tout ce que je vous dit....Pour de plus ample information allé !

Pour être honnête, j'étais un peu mêler...je n'y comprenais rien et mon bel amour aussi...En tout cas...je vous laisse le loisir de l'écouter vous-même pour vous faire votre propre opinion!

Ma cote: 5.5/10

jeudi 1 mars 2012

Souvenir!

Beaucoup de souvenir me viennent à l'esprit lorsque je pense à mon enfance, lorsque je pense à ma soeur. Mais ce qui est le plus bizarre c'est que moi et ma soeur jumelle Valérie avons les mêmes souvenir sur des sujets précis.
-Nous nous souvenons de notre père qui arrivait, après plusieurs moi d'abscence, avec sa grosse barbe...nous ne le reconnaissions pas, nous avions un peu peur de lui...on se souvient du même sentiment!

-Nous nous souvenons que notre mère nous faisait du macaroni tout ''collé'' pour diner et que maudine qu'on aimait ça...on s'en souvient comme si c'était hier, nous en voulions tous les midis!

-Nous nous souvenons de la crème de maïs de tante Gaétane qu'on aimait tant...nous avons le même souvenir de son goût exquis!

Nous nous souvenons de beaucoup de chose moi et ma soeur, les mêmes souvenirs...on dirait que nous avons vécu la même vie, la même enfance!

Malheureusement, notre banque de souvenir s'épuise puisqu'elle est désormais loin de moi...trop loin depuis trop longtemps...depuis donc plusieurs années, nous n'avons pas beaucoup de souvenir ensemble...trop triste pour des jumelles...

J'espère de tout coeur que sa prochaine destination sera Québec, tout prêt de sa soeur jumelle qui s'ennui d'emmagasiner des souvenirs au côté d'elle!

Je t'aime ma soeur,

ma belle et

petite soeur!