Hier soir, je filais très rhume. Mon bel amour et son fils avait prévu venir soupe chez moi. Mais maudine que ça ne me tentait pas de faire à souper vu mon rhume. Je me suis souvenu que j'avais acheter, il y a quelques semaines, des filets de poisson à l'épicerie. Ben c't'en plein ça que je vais faire!!!! Pas compliquer et surtout pas long pentoute...lol...Un bon riz en sachet avec légumes congelés cuit dans le bouillon de poulet...Un beau ti souper ça...Ouais, il me faudrait ben une tite sauce pour accompagner....
Et voilà, ma sauce tartare était en route!
Ingrédients:
1 tasse de mayonnaise (sauce à salade)
1 cornichon émincé
1 c. à table de relish
1 c. à thé d'ail
1 c. à table de moutarde de dijon
1 c. à table de jus de citron
Tout mélanger ensemble et
réfrigérer 1 heure avant de manger!!!
Une première pour mon bel amour qui n'en avait jamais mangé. Il a adoré! Bien contente que mon souper, très, très rapide, lui ai plu!!! Bonne soirée les amis!
Malgré tout, tu as avais une maujus de belle assiette! hi!!
RépondreSupprimerVicky, tu me donnes le goût!
RépondreSupprimerLa saison des rhumes, gastros et cochonneries de tous genres commence.... Repose-toi bien:)
Bonne journée!
bravo j'ai adorer sans gouter, bonne soirée.
RépondreSupprimerMerci Esther!!! J'avoue que pour un souper rapidos...c'était excellent quand même!!
RépondreSupprimerJ'essaie de me reposer le plus possible Nathalie..mais c'est difficile!!!
Et bien tant mieux Simo!!!
Bonne journée à vous!