dimanche 7 novembre 2010

Muffins aux pommes et avoine


Muffins aux pommes et gruau, voilà ce que je voulais faire cet après-midi! Je me suis donc mit à la recherche d'une recette sur le web et je suis tombé sur celle-là! Elle vient du site de Natrel. Ils sont très bon, le goût des pommes...hummm!!!
Ingrédients:
1 tasse de gruau (flocon d'avoine)
1 oeuf
1 tasse de lait
1 tasse de cassonade...moi 2/3 tasse
1/4 tasse d'huile
1 tasse de farine
1 c. à thé de poudre à pâte
1/2 c. à thé de sel
1/2 c. à thé de soda à pâte
1 c. à thé de cannelle
1/2 tasse de pomme en morceau...moi 3/4 tasse
Méthode:
1-Préchauffer le four à 375 degré..moi 350
2-Mettre le gruau dans le lait et laisser reposer 10 minutes
3-Mélanger la farine, la p. à pâte, le soda à pâte, le sel et la cannelle
4-Dans un autre bol, battre l'huile, l'oeuf et la cassonade
5-Incorporer le mélange de gruau à celui de l'huile
6-Ajouter le mélanger sec à celui humide et ajouter les pommes
7-Répartir la pâte dans des moules à muffin et cuire, au centre du four, environ 15 à 20 minutes
8-Déguster!
Une recette à refaire sans faute. Je les ai adoré. Pas trop sucré et nous gouttons très bien la pomme. Je donne un gros 7.5/10 à cette recette!!! Bon appétit les amis.

14 commentaires:

  1. Ils sont vraiment très bon en plus Vivie!!
    Bon lundi!

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  2. WOW! Avec les gros morceaux de pommes, ça donne faim!
    Simone

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  3. Mets-en Simone...ça donne vraiment envie!!!
    Merci de ta visite!

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  4. Wow!!très bon aller faite les!!1 super ma fille .....

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  5. Merci maman...tu es ma fan # 1!!!!!

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  6. Petit bonjour chez toi
    Des photos bien sympa je trouve

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  7. Merci France, c'est gentil d'être venu me visiter!
    Bonne journée à toi!

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  8. Je m'en vais essayer cette recette qui a l,air bonne !!

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  9. J'espère que tu les auras apprécier Praline!
    Bonne journée..

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  10. oui sont tes oeuf dans ta recette ?????

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  11. Oups...merci anonyme...c'est 1 oeuf dans la recette!

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  12. Ils sont très bon, ils ont fait fureurs chez moi! :D Très faciles à faire en plus. Ils figurent dans mes favoris, merci à vous. :)

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    1. J'en suis très heureuse Haje Iraqi qu'ils vous plaisent!!
      Merci à vous!

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