Les pâtes sont toujours bienvenue dans mon assiette. Voici une recette que j'ai concocté et qui s'est avéré excellente!Ingrédients:
1 poitrine de poulet désossée et couper en petite lanière
2 cannes de tomates en dés de 19 oz aux fines herbes
1 paquet (250 gr) de fromage à la crème philadelphia aux fines herbes
2 courgettes (zucchinni) couper en petit morceau
1/2 poivron vert couper en petit morceau
1 petit oignon émincé
4 c. à thé d'ail haché
3 c. à thé d'herbe salée
poivre au goût
fettucine (pâte) cuite pour environ 6 portions
Méthode:
1-Faire cuire le poulet jusqu'à ce qu'il ai perdu sa teinte rosée
2-Ajouter les légumes et cuire environ 3 à 4 minutes
3-Mettre l'ail et l'herbe salée et brasser le tout
4-Ajouter les boîtes de tomate et laisser réduire environ 7 à 9 minutes
5-Incorporer le fromage philadelphia et le laisser fondre en brassant
6-Servir sur les fettucines cuites
C'est simple comme tout comme recette ! Le fromage donne un vrai bon goût et une belle texture à la sauce! À refaire très bientôt sans faute! Moi j'avais manger avec une bonne baguette de pain! Bon appétit les amis!
T'en as bien des bonnes idées de recettes santé et simple Vicky! Tu devrais faire un livre!! :) Un autre plat qui me donne l'eau à la bouche!
RépondreSupprimerDis-moi, comment te viennent les idées - comment planifies-tu tes repas/épiceries? Ça m'intrigue - je suis pas bien bonne avec ça et tu sembles maitriser le tout... :)
Bonjour Cinemarie, j'espère que tu vas bien!
RépondreSupprimerC'est vraiment un gentil commentaire que tu me laisses là! Merci!
Je vais surement te décevoir, mais j'y vais avec l'inspiration du moment....je vois une recette quelque part qui me donne envie et je l'arrenge à mon goût. Avec les ingrédients qui me plaise le plus.
Je ne planifie pas beaucoup mes repas d'avance. En effet, je ne vis pas encore avec mon copain, donc il m'arrive de ne pas faire de souper quand je ne suis pas avec lui. C'est donc plus facile pour moi, pour l'instant, vu que je ne fais pas 7 soupers par semaine....Quand j'ai une idée de repas, je vais acheter ce qu'il me faut à l'épicerie et voilà!!! Je sais que je te déçois là...lol...
Mais je n'ai pas vraiment de truc à te donner...dsl!
Mais merci encore pour ton beau commentaire...ça fait plaisir à lire!
Passes une belle journée!
Une belle idée du fromage philadelphia.
RépondreSupprimerMerci Vicky
diane
Ça fait plaisir Diane!
RépondreSupprimerMerci de ta visite.
un don naturel donc! Bien t'es bien bonne en tout cas, surtout si ça te vient sur le coup comme ça! :)
RépondreSupprimerMerci encore Cinemarie!
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