mardi 31 janvier 2012

Gâteau vanille et sa crème à la confiture

Un beau gâteau blanc vanille pour vous...C'est toujours bon et dépanneur un gâteau comme ça! Voici une recette dénicher !!!


Ingrédients pour un petit gâteau 4-5 personnes:

1 tasse de farine

1 1/2 c. à thé de poudre à pâte

un peu sel

1/4 tasse de beurre fondu...moi huile végétale

1/2 tasse de sucre...moi 1/4

1 oeuf

1/2 tasse de lait

1/2 c. à thé d'essence de vanille...moi 3/4


Méthode:


1-Préchauffer le four à 375 degréF

2-Battre le beurre, le sucre, l'oeuf et la vanille

3-Mélanger la farine, la poudre à pâte et le sel

4-En alternance, incorporer le lait et le mélange de farine au premier mélange
5-Verser dans un moule beurrer et cuire environ 20 à 25 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent en ressorte propre

Crémage:

Battre environ 1/2 tasse de la crème 35% champêtre, y ajouter 1/4 tasse de sucre et 1/4 tasse de confiture de votre choix....Garnir votre gâteau refroidi et déguster!


Un dessert très simple qui a charmé mes invités...Comme quoi la simplicité est toujours apprécier!

5 commentaires:

  1. Merci Vicky , tu as la main pâtissière car il est très beau ce gâteau !
    Bonne semaine
    A++Sacha

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  2. Tu as raison, un bon gâteau à la vanille classique, c'est vraiment bon! En pus, on peut le garnir de mille façons!

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  3. Merci Sacha..j'avoue que j,aime bien cuisiner le gâteau...

    Exactement Libellule...c'est facile à décorer e d'y ajouter une petite touche pero!

    merci de votre visite!

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  4. Très beau gâteau! J'aime l'idée de ta crème de confiture. Merci!

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