jeudi 16 septembre 2010

Muffin aux bananes et au gruau

Une recette de muffin, ça vous dit? Celle-ci est aux bananes et au gruau!! Une bien bonne recette dénicher sur le site de recette.qc.ca. Ils sont par contre peu sucré, mais moi j'aime bien quand ça ne goûte pas juste le sucre...À vous de voir!

Ingrédients:
1 1/2 tasses de farine
1 tasse de gruau
1 oeuf
1/2 tasse de lait
1/2 tasse de miel
1/3 tasse d'huile végétale
2 c. à thé de poudre à pâte
1 c. à thé de soda à pâte
1/2 c. à thé de sel
2/3 tasse de banane écraséMéthode:
1-Préchauffer le four à 350 degré
2-Battre le miel, l'huile et l'oeuf dans un bol
3-Dans un autre bol, mélanger les ingrédients secs ensemble
4-Incorporer le mélange sec à celui humide en alternant avec le lait
5-Ajouter les bananes
6-Cuire au centre du four environ 15 à 18 minutes
Franchement, ils m'ont bien servi de petit
déjeuner rapide cette semaine!
À refaire 1 de c 4!!!

9 commentaires:

  1. Je la prends en note pour ma fille qui raffole des bananes et qui adore faires des muffins avec moi :) Merci!!

    RépondreSupprimer
  2. hummma cette heur la sa passer trés bien avec un petit café, ils sont trés appetisant, bravo

    RépondreSupprimer
  3. C'est ma recette de muffins au banane préférée je rajoute du beurre d'arachide au milieu. Je met un peu du mélange au fond des moules du beurre d'arachides et une autre quantité de mélange à muffins par dessus miam!

    RépondreSupprimer
  4. Camille---Ta fille sera donc ravi de ces beaux muffins....

    Beth---Un bon café avec un bon muffin, quoi demander de plus???

    Maya---Ils le sont!

    Sylvie---Une très belle idée le beurre d'arachide...je vais essayer ça!

    Merci à vous d'être venu me visiter!!!

    RépondreSupprimer
  5. C'est avec grand plaisir que je conserve ta recette de muffins! Et, sucré avec du miel, ça doit être vraiment bon! Merci et, bon week-end :)

    RépondreSupprimer
  6. Mais tout le plaisir est pour moi Victoria!!! Comme j'ai dit dans mon message, ils ne sont pas très sucré!! Mais moi je les aime comme ça!
    Bonne journée à toi!

    RépondreSupprimer
  7. Les muffins de mes reves!!!!!!!!!!

    RépondreSupprimer
  8. Ha bien tant mieux Florina!!!
    Gâtes-toi ma belle..

    RépondreSupprimer