BONNE ANNÉE!

Bonne année à tous mes

chers amis blogger!!!
Je vous souhaite ce qu'il y a de
mieux pour vous pour cette

nouvelle année qui arrive!
Bisous...xxx

Joyeuses fêtes les amis!!!

Je souhaite à tout le monde de merveilleuse fêtes...du bonheur, de la santé et de la paix pour la nouvelle année qui arrive!!!

Je vous reviens bientôt avec de nouvelle recette pour vous mes amis!

Bisous...xxx

Party de Noël!

Samedi avait lieu mon party de Noël de Subway ..

Nous sommes allés mangé au Bistango et ce fût un bon repas.

J'ai mangé un mignon de veau.

Je n'en avais jamais mangé et j'ai bien apprécier.

La soirée à été sympathique, j'ai danser en masse avec

mes amis des autres Subway et

mon assistante-gérante Marie-Christine.

Nous étions une soixantaine en tout.

Merci encore à mes propritaires pour ce beau souper!

Nuit et jour

Un très bon divertissement que moi et mon bel amour avons vu la semaines dernière. Un film d'action avec Tom Cruise et Cameron Diaz.

L'histoire: June, Diaz, doit se rendre au mariage da sa soeur. À l'aéroport, elle rencontre Miller, Cruise, un beau parleur. Ils font plus ample connaissance dans l'avion lorsque Miller doit de battre et tuer tout le monde pour sauver sa vie et celle de sa nouvelle amie. En effet, Miller a en sa possession une source d'énergie incroyable et doit à tout prix la protéger.

Il doit donc kidnapper June afin de la sauver et ce au péril de sa vie.

Un bon film c'est vrai, avec de beaux effets spéciaux et de l'action en masse.
Par contre, je trouve que l'on évite beaucoup de problème de scénario. Je m'explique: durant le film, Miller endors June afin qu'elle ne voit pas toute la violence qu'il emploi pour se sortir leur fâcheuse position. Nous ne voyons jamais comment il réussi à s'en sortir. Ça arrive quelques fois dans le film. Le scénario a donc été un peu facile a faire puisque nous ne voyons pas la façon dont ils se sortent de situation très difficile. C'est mon avis très personnelle là! Mais dans l,ensemble, nous avons aimé tous les 2!

Ma cote: 7.5/10

Bon film.

Petit biscuits aux brisures de chocolat et aux amandes

Petits biscuits très savoureux aujourd'hui.

Je les ai pris dans mon livre sur le chocolat.

Très apprécier de tous!!!

Ingrédients pour environ 20 biscuits:
1/3 tasse d'huile
1 oeuf
1 c. à thé d'essence d'amande
1 tasse de farine
1/2 tasse de cassonade
1/2 tasse d'amandes concassées
1/2 c. à hé de poudre à pâte
1/2 c. à thé de sel
1/2 tasse de pépites de chocolat
Méthode:
1-Préchauffer le four à 350 degré F
2-Dans un bol, mélanger, à la fourchette, tous les ingrédients
3-Prendre un morceau de saran wrap et déposer la pâte dessus
4-Faire un rouleau bien égal (voir photo ci-bas)
5-Couper en morceau de 1/2 pouce d'épaisseur
6-Disposer sur une plaque à biscuits
7-Cuire en haut environ 10 minutes

Le goût de l'amande est bien présent dans ces biscuits.

J'adore!!! Ils sont à refaire très bientôt!

Bon dimanche les amis!

Carré à la guimauve et au beurre d'arachide

J'aime vraiment beaucoup cette recette.

Le beurre d'arachide est très goûteux et excellent! HUMMM!!!!

J'ai fait cette belle recette pour participer au concours de Kiki!!!!

J'espère bien gagner...ce serait très plaisant!!!

Ingrédients:
2/3 tasse de lait
2 tasses de sucre
1 pot de crème de guimauve de 71/2 oz
1 pot de beurre d'arachide croquant de 500 gr.

Méthode:
1-faire bouillir le sucre et le lait 7 minutes sur feu doux(calculer lorsque les gros bouillon commence)
2-laisser reposer 2 minutes
3-ajouter le beurre d'arachide et la crème de guimauve
4-brasser jusqu'à homogénéité
5-verser dans un pyrex de 11x9 beurrer
6-réfrigérer au moins 2 heures
7-couper en petit morceau et déguster!

C'est simple hein? Mais le goût y ai par exemple....

Une recette à faire à tous les ans!!!

Scott Pilgrim vs le monde

Un film que moi et mon bel amour avons vu il y a quelques semaines. Nous avons bien aimé ce film fantastique. Il est hors du commun, nous ne sommes pas habitué à ce genre de film, mais je dois dire que c'est très rafraîchissant.
L'histoire: Scott Pilgrim, 23 ans, est le petit ami d'une jeune chinoise de 17 ans. Tout va plutôt bien dans sa vie jusqu'au jour ou il rêve d'une fille, Ramona Flowers. Dès le lendemain, il l'a rencontre par hasard et tombe sous son charme. Sa jeune amie chinoise devient alors inintéressante. Mais malheureusement pour lui, pour avoir le coeur de Ramona, il doit combattre 7 de ses anciens petits amis. Comble du malheur, les 7 jeunes hommes ont développé des pouvoir mystique. Comment va-t-il pouvoir les battre?
Un film avec beaucoup d'effet spéciaux. Il est filmé genre B.D. On voit les ''powwww'' quand il frappe un adversaire et les ''bang''. C'est donc très amusant mais il faut savoir que c'est se genre de film pour ne pas être déçu. Mon bel amour ne savait pas trop, alors il a été surprit, mais a quand même aimé.
Ma cote: 7/10

Sucre à la crème facile d'Esther B.

Du sucre à la crème, pouvez-vous croire que c'est la première fois que j'essaie d'en faire? Je me disais toujours que de toute façon, j'allais le raté. Et bien les amis, je l'ai réussi!!! YOUPPIII!!!!

Je dis donc merci à Esther B.. J'ai prit cette recette sur son magnifique blog.

Ingrédients:
1 tasse de sucre
1 tasse de cassonade
1/2 tasse de lait carnation
1 tasse de mini guimauve ou 8 grosses couper en petit
1/4 tasse de margarine

Méthode:
1-Sur la cuisinière, faire fondre le sucre, la cassonade, le lait et la margarine
2-Amener à ébullition sur feu doux
3-Lorsque les premier bouillon arrive compter 5 minutes
4-Retirer du feu et ajouter les guimauves
5-Brasser jusqu'à ce que les guimauve soit entièrement fondu
6-Mettre dans un moule graisser de 8x8 et mettre 40 minutes au frigo
7-Couper et transférer les morceaux dans un plat et réfrigérer de nouveau

Wow, j'ai fait du sucre à la crème....

Je suis bien fière de moi!!!

Ma soupe aux pois!

J'adore la soupe aux pois.

Avec des bons biscuits soda et du fromage...

MIAM!!!!! MIAM!!!

Voici donc ma recette:
1 1/2 tasse de pois sec
10 tasses de bouillon de poulet
1 carotte couper en petit dé
1 oignon émincé
1 branche de céleri couper en petit dé
1 feuille de laurier
1 c. à thé de ciboulette séchée
2 tranches de bacon semi cuite
1/2 c. à thé d'herbe salé
Méthode:
1-Tout d'abord, faire tremper les pois toute une nuit et rincer abondamment
2-Amener à ébullition tous le ingrédients
3-Mijoter environ 3h30 couvert en brasant souvent
4-La soupe est prête lorsque les pois se détache tout seul et qu'elle devienne épaisse
5-Enlever la feuille de laurier et les tranches de bacon
6-Déguster

J'avais couper les tranches de bacon en très petit,

je les ai donc garder dans la soupe...

Sinon, les mettre entières et les ôter à la toute fin!

And the WINNER his.......

Bon mardi les amis!!! Comme vous savez, c'est aujourd'hui 7 décembre que se terminait mon petit concours qui avait pour but de vous remercier. Merci de me lire, de me laisser de si jolie commentaire.

Pour déterminer le gagnant, je suis aller sur le site random.org et c'est lui qui s'est charger de nommer le numéro gagnant. Je vous ai attribuer chacun un chiffre dans l'ordre de votre message.

Voici:

1-Chantal

2-Esther

3-Gisèle (Dans les casseroles de GG)

4-Cryzal

5-Lexibule

6-Marie-Soleil

7-Isabelle

8-Mélissa

9-Maya

10-Cerise

11-Camille

12-Josakri

13-Lise

14-Wimzie

ALORS LA GAGNANTE EST:

Félicitation, tu as 5 jours pour me contacter

au couriel suivant...

simard27@hotmail.com

Tu pourras me laisser ton adresse

et je pourrais t'envoyer ton prix!

En terminant, je vais répondre moi-même à la question posée. J'ai hâte à Noël pour voir toute ma famille. En effet, ils sont tous loin...New-Brunwick et Lac-St-Jean. Je suis toute seule à Québec avec mon bel amour....J'ai donc hâte de les serrer dans mes bras, de les embrasser et de vivre cette magie de Noël avec eux...Voilà pourquoi j'ai hâte à Noël!!!!

Merci encore d'avoir participer à mon ti concours...

Dernière chance!

Bonjour cher amis blogger!!!

Il vous reste moins de 24 heures pour participer

à mon concours...il se termine demain à midi!

Alors dépêchez-vous!!!

Un superbe collier à gagner! Et en plus,

il est confectionner par moi!

Oui, oui..par moi!!!

Pour vous, votre fille, votre mère ou encore

votre conjointe....tout le monde peux participer!

Vous vous rendez ICI....

Bonne chance!

Pain de viande aux légumes

Voici un beau pain de viande qui est tout à fait délicieux! Je l'ai prit chez ma soeur adoré Valérie aux fourneaux. Sincèrement, c'est le meilleur que j'ai mangé.

Ingrédients:
Pain
1 1/2 lbs de boeuf haché
2 oeufs
1/2 tasse de chapelure
1/2 sachet de soupe à l'oignon
1/3 tasse de Ketchup ou de sauce Chili...moi ketchup
1/2 tasse de carotte râpée...moi 3/4
1/2 tasse de zucchini râpé...moi 3/4
1/4 poivron rouge émincé...moi du vert
Poivre

Sauce
1 bte de 28oz de tomates en dés
1/2 bte de soupe aux tomates
2 c. à table de pesto
Sel-poivre au goût

Méthode:
1-Préchauffer le four à 350 degré F
2-Combiner tous les ingrédients du pain de viande, façonner comme un pain(voir photo ci-bas)
3-Mettre dans un chaudron allant au four
4-Mélanger tous les ingrédients de la sauce et mettre sur le pain
5-Cuire, couvert, environ 2 heures
Surveiller la cuisson afin qu'il ne manque pas de bouillon, si c'est le cas, ajouter du jus de légume ou du jus de tomate

La texture de mon pain de viande était très moelleuse. Il se défaisait asser facilement. probablement parce que j'ai mit plus de légumes, il y a donc eu plus d'eau dans le pain de viande. Mais nous avons adoré cette recette. Je referais sûrement celui-là la prochaine fois!!! Bon samedi!

Nouvelle espèce

J'ai vu ce film il y a plusieurs semaines en compagnie de vous savez qui??? Mon bel amour bien sure...

Un drame de science fiction avec Adrien Brody et Sarah Polley.

Je serai asser brève...J'AI DÉTESTÉ!!! Le film commence asser bien, mais vient une scène qui nous a complètement déboussolé de dégoût...Il est côté 13 ans mais moi je le mettrait 18 ans...à cause de cette scène justement....J'ai 32 ans et j'ai été subjugué...alors un enfant de 13 ans???? Euh..pas certaine...etk...

Voici un peu l'histoire...

2 scientifiques spécialisés dans la manipulation génétique mettent au point des créatures afin de trouver des remèdes contre des maladies mortelles. Un jour, il arrive à en faire une plus spéciale qui ressemble à un être humain. Il l'appelle Dren. Les 2 scientifiques doivent la caché, mais s'en occupe comme si c'était leur enfant. Et un jour, ça dérape....complètement...Et c'est là, que nous avons décrocher totalement...

Cette scène est vraiment particulière. Elle dépasse vraiment les bornes. Je suis fatiguante, mais j'ai été dégoûter....

Je vous recommande donc de ne pas le louer....c'est aussi simple que ça! Je n'ai aucun point positif.

Ma cote: 0/10