samedi 31 octobre 2009

Beurre de poire!

Vous souvenez-vous de mon fameux beurre de pomme?
Il était bon hein?
Je récidive donc avec celui aux poires!
Tout aussi facile à faire...c'est la même recette mais avec des poires...
Je vous rafraîchit la mémoire?

Ingrédients:
8 poires
1 tasse de sucre
3/4 tasse de beurre

Méthode:
1-faire cuire au micro-ondes, couvert, les poires en petit morceau et le sucre environ 22 minutes. ( cela à prit un peu plus de temps qu'avec les pommes)
2-passer le mélange de poires au blender et y ajouter le beurre jusqu'à ce que cela devienne très lisse
3-mettre dans des pots massons ou un contenant de vitre et réfrigérer
4-déguster sur des toasts ou sur un gâteau vanille!

Il est aussi bon que celui aux pommes..humm qu'elle belle recette facile à faire et qui fera le bonheur de vos tout petit j'en suis sure!

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