samedi 13 février 2010

Muffin double-choco et bleuet

Cette semaine, j'avais le goût de muffin, mais
des muffins au chocolat!
Je ne suis pas du type très chocolat, mais là!
Oh que oui!!!
Ils sont excellent, je vous le jure!
Voici donc les ingrédients:
1 tasse de farine
1/3 tasse de cacao
2/3 tasse de sucre
2 c. à thé de poudre à pâte
1/2 c. à thé de sel
1 gros oeuf
2/3 tasse de lait
3 c. à table d'huile végétale
1/2 tasse de pépites de chocolat blanc
2/3 tasse de bleuet frais ou congelé

Méthode:
-préchauffer le four à 350 degré
-battre l'oeuf, le lait et l'huile
-mélanger les ingrédients secs(sauf pépites et bleuet)
-incorporer le mélange sec à celui humide sans trop brasser
-ajouter les bleuets et les pépites de chocolat
-verser dans un moule à muffin (environ 6 à 9 muffins, selon la grosseur)
-cuire au centre environ 15 à 20 minutes

Ce qu'il y a de merveilleux avec les muffins, c'est que
nous pouvons nous amuser à en faire de
toutes les sortes! Et c'est
toujours bons! J'adore les muffins!!!


p.s.La plupart de mes recettes de muffins viennent du livre: ''Cuisine facile: muffin et biscuit'', parfois avec un peu de ma touche perso!

13 commentaires:

  1. Ils le sont ma belle maman d'amour!!
    xxx

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  2. ils ont lair délicieux :p on étais du pour faire des muffins aujourdhui hihi bonne soirée xxx Cerise

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  3. Si je pouvais, j'en ferait tous les jours!
    Bonne soirée Cerise et bonne St-Valentin! xx
    p.s.merci d'être passé!

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  4. Oh que ça va sentir les muffins au chocolat et bleuets ici très bientôt!!!

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  5. Whouaaa ils sont magnifiques tes petits muffins! J'adore les ingtrédients que tu as utilisé! Bravo pour ta recette! :D
    Bisous et Bonne st valentin à toi!

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  6. Ha ben vas-y ma soeur et tu m'en redonneras des nouvelles!

    Merci Clémence, c'est vrai qu'ils sont pas pire pentoute!!!

    Bonne St-Valentin à tout le monde
    xxx

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  7. Wow ils sont bien garnis tes muffins! Très appétissants! Et j'aime beaucoup tes photos :-)

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  8. Merci de ce gentil message Encolie!
    Bonne journée à toi...xx

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  9. Tes muffins sont magnifiquement bons!!
    À refaire sans faute!!

    Merci pour le partage:)

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  10. Bien contente que tu les ais aimé Esther!

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  11. C'est vrai qu'ils sont bon Wimzie!

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