Biscuit aux canneberges et chocolat blanc

Quel bon biscuit! J'ai tout d'abord vu cette recette chez

notre amie Camille, et ensuite chez notre amie Pixel.

Il n'en fallait pas plus pour que je l'essaie. Moi les

canneberges, j'adore!!!! Avec le mélange

du chocolat blanc...miam!

Ingrédients:

2 tasses de farine

1 tasse de gruau

1 c. à thé de poudre à pâte et de sel

1 tasse de beurre et de sucre

1/2 tasse de cassonade

1 c. à thé de vanille

3 oeufs

1 tasse de chocolat blanc

1 tasse de canneberge séchées

1 tasse de noix hachés(omis)

Méthode:

1-Préchauffer le four à 325 degré

2-Mélanger les 4 premiers ingrédients

3-Dans un autre bol, battre le beurre, le sucre et la cassonade

4-Ajouter les oeufs et la vanille

5-Incorporer les ingrédients sec à ce mélange

6-Ajouter le chocolat, les canneberges et mélanger

7-Déposer à la cuillère, ne pas trop collé, sur une plaque à biscuit non graisser ou sur du papier parchemin

8-Cuire au centre du four environ 10 à 12 minutes

Nous avons tous été unanime sur ces biscuits, ils

sont à refaire très bientôt!

Très, très bon pour les papilles gustative!

Croyez-moi!

p.s. Moi j'ai fait la 1/2 recette pour environ une vingtaine de gros biscuit !