dimanche 21 février 2010

Muffin aux bananes

Encore des beaux ti muffin...
Mais cette fois-ci ils sont aux bananes!
Et ils sont terriblement bons!!
Ingrédients:
1 tasse de farine
1 c. à thé de poudre à pâte
1/2 c. à thé de bicarbonate de soude
1/4 c. à thé de sel
1/4 tasse de cassonade
1 oeuf petit ou moyen
1/2 tasse de lait
1 1/2 c. à table d'huile végétale ou beurre fondu
1 1/2 tasses de bananes écrasées
Méthode:
-Préchauffer le four à 350 degré
-Mélanger tous les ingrédients secs
-Dans un autre bol, battre l'oeuf, le lait et l'huile
-Incorporer le mélange sec dans celui humide
-Ajouter les bananes sans trop mélanger
-Cuire au centre environ 15 à 20 minutes

p.s.Donne environ 6 à 9 muffins selon la grosseur

11 commentaires:

  1. C'est ma sorte préférée!!

    Je le prends en note!

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  2. Tu as raison...c'est tellement bon aux bananes!
    Mais moi j'aime tous les muffins! Je suis une gourmande quand on me parle de muffin!
    Bonne soirée..xx

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  3. Ouais !!! j'en mangerais bien un....

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  4. Ça doit être de famille ça ma soeur!!! Ils ont l'air ben bons... miam...

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  5. On aurait dû les faire ce midi maman!!! Tu aurais pu y goûter!
    Mais ils le sont ma soeur!!!

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  6. Je n'ai encore jamais fait de muffins à la banane.
    A tester.
    A bientôt.

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  7. Bonjour Vicky
    J'aime que dis-je j'adore les muffins j'essaie toujours de nouvelles recettes et la tienne me plait beaucoup je la testerai également avec plaisir
    Bonne semaine
    A+++Sacha

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  8. Bonjour Saveurs!!! Il faut vraiment que tu goûtes les muffins aux bananes! C'est vraiment délicieux!

    Je suis comme toi Sacha, je ne fini plus de faire des muffins, je les adore de toute sorte!

    Bonne journée à vous 2!

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  9. miamm tes biscuits à la bannanes sont superbes et ont vraimant l'air délicieux!
    J'ai toujours voulu en réaliser mais je n'ai malheureusement jamais eu l'occasion! :)
    Bisous & Bonne journée

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  10. Mmmmm tu me donnes le goût d'en faire ce weekend! Ils ont l'air bien moelleux et goûteux.

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  11. Bonjour Clémence! Tu devarit les essayer, tu vas voir c'est vraiment bob comme goût!

    Bonjour Encolie! Aller, gâtes-toi! C'est tellement bon des muffins fait maison!

    Merci de votre commentaire et une belle soirée..xx

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