En plus, c'est ma création! Et oui, je me suis inventé un
superbe et goûteux hamburger de luxe...
boulettes...
1 livre de boeuf ou porc haché
1/4 tasse de chapelure
1 oeuf
1 c. à thé de poudre d'oignon
sel et poivre au goût
garnitures...
6 tranche de fromage havarti
6 tranches de cornichon
1 oignon couper en lanière, caramélisé(faire cuire avec un peu de miel pendant 10minutes sur feu doux)
12 tranches de tomate
6 feuilles de laitue
mayonnaise
moutarde de dijon
6 pains kaiser, moi brun
Méthode:
1-préchauffer le four à 350 degré F
2-mélanger la préparation pour boulette et façonner en 6
3-cuire sur une grille environ 15 minutes
4-2-3 minutes avant la fin, étendre les tranches de fromage sur chaque boulette
5-chauffer les pains au micro-onde environ 45 secondes(moi je préfère ça, au lieu de les mettre à la poêle)
6-beurrer les 2 moitiés de pain de mayo et de moutarde
7-mettre les garnitures et la boulette de viande et déguster!
Il y a plusieurs semaines, je vous avais parler d'un
restaurant nommé Chez Victor ou l'on sert
que des hamburgers. Et bien les miens les
équivaut sans misère! Un pur délice...Vraiment là...
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C'est du beau hamburger ça ma soeur!!!
RépondreSupprimerEn effet ma soeur! xxx
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