Rôti de palette à la thailandaise

 Une recette prise chez notre chère Esther du blog ''Les plats cuisinés de Esther B.''.  Une recette que moi et mon amour avons tout simplement dévoré!!!  Vraiment délicieux et à refaire sans faute très, très bientôt...

Ingrédients:
2 livres de rôti de palette
1 1/3 d'eau...moi 1 tasse
1 tasse de sauce chili
2 c. à soupe de sauce soya
1 c. à soupe de gingembre moulu
2 gousses d'ail
1 feuille de laurier
poivre au goût

 Méthode:
1-Préchauffer le four à 250 degré
2-Mettre le rôti de palette dans un plat allant au four
3-Ajouter le reste des ingrédients
4-Cuire, couvert,  au four pendant 4 heures
5-Lorsqu'il a été cuit, j'ai prit une parti du bouillon et je l'ai épaissi avec de la fécule pour me faire une sauce nappante

C'était tellement bon que juste d'y penser j'ai le goût d'en manger là là!!!!!  Une superbe recette à essayer et je vous le dit, vous ne serez pas déçu du tout!

Bonne soirée à vous!

Jean-Marc Parent 4.5*

C'est jeudi soir dernier que moi et ma sœur sommes allées voir le spectacle de Jean-Marc Parent à la salle Albert-Rousseau.  J'ai beaucoup aimé et je l'attendais depuis plus d'un an ce show.  En effet, nous avions acheté nos billets en septembre l'année passé!!!

Un Jean-Marc tout simple mais efficace.  La scène était très belle.  Il nous raconte des histoires vécues avec un brin d'exagération selon lui...J'ai rit!

C'est probablement l'artiste qui donne plus à ses fans, il ne regarde pas le temps.

Première partie qui dure 1h30..

Entracte de 20 minutes..

Deuxième partie qui dure 2h..

Bref, le show à fini à minuit!!!  Et sincèrement, ça passé vraiment vite...Il est très plaisant à entendre et nous captive du début à la fin!!!

J'ai aimé...:-)

Ma note : 4.5 / 5 parce qu'il n'y a rien de parfait!!!