Galettes aux bananes

De belle et bonne galette aujourd'hui pour vous.

J'ai prit cette recette chez ma soeur chérie

Valérie aux fourneaux...

Elles sont tendres et moelleuse à souhait.

La prochaine fois, je vais faire un

petit crémage pour mettre dessus.

Elles seront donc parfaite!

Ingrédients:
3/4 tasse de beurre mou
1 tasse de sucre...moi 3/4 tasse
2 oeufs
2 bananes mûres en purées
1 c. à thé de vanille
2 1/4 tasses de farine
2 c. à thé de poudre à pâte
1/4 c. à thé de soda à pâte
1/2 c. à thé de sel

Méthode:
1-Préchauffer le four à 375 degré F
2-Battre en crème le beurre et le sucre
3-Ajouter les oeufs, les bananes et la vanille
4-Dans un autre bol, tamiser les ingrédients secs ensemble
5-Incorporer les ingrédients secs à ceux humide
6-Déposer, par cuillère sur une tôle à biscuit
7-Saupoudrer les biscuits d'un mélange de 1 c. à table de sucre et 1 c. à thé de cannelle
8-Cuire au centre du four environ 10 minutes

Le tour est jouer les amis!!!

Une recette à refaire sans faute!

Bonne soirée à vous...

Bonne fête maman!

BONNE FÊTE MA BELLE MAMAN D'AMOUR!!!

J'espère de tout coeur que ta

journée se passera bien...

Une journée de fête devrait toujours être

agréable! Je suis désolée de ne pas être

à tes côtés, mais je me reprendrai la

semaine prochaine!!!!

Je t'aime et t'embrasse très fort...

Tu es la plus

merveilleuse des mamans!

XXX

p.s.Je souhaite également bonne fête à toutes les mamans du monde!

Le démineur

Un superbe film que j'ai vu la fin de semaine dernière. J'ai beaucoup aimé ce film de Kathryn Bigelow. Un drame de guerre plus réaliste que jamais.

L'histoire: À Bagdad, été 2004, lorsqu'il reste à peine 40 jours à leur mission le démineur est tué lors d'une mission. Il est alors remplacer par le Sergent James. Un homme qui se fou de mourir et qui carbure à l'adrénaline. Nous voyons donc tout au long du film, le démineur à l'oeuvre.

Je n'en dit pas plus. Un film pour les 13 ans et plus pour les scènes de violence. Au début du film, nous voyons une citation...désolée, je ne me souviens plus exactement dans les mots, mais ça disait ça....''La guerre, c'est comme une drogue.'' Et croyez-moi, on y croit à voir comment le démineur réagi. Un très bon film...Pas énormément d'action mais, évidement, avec beaucoup de scène de guerre. Je comprend parfaitement pourquoi il a gagné l'oscar du meilleur film. Je le recommande pour ceux qui aime ce genre de film.

Ma cote: 9/10

Bon film.

Sauce à spaghetti aux courgettes

Une bonne sauce à spaghetti un peu différente...Elle a l'air d'une sauce normal comme ça, mais il y a un ingrédient qui donne une petite touche de plus! Devinez lequel? Ben oui, des courgettes...Vous êtes pas mal bon les amis...lol...

Ingrédients:

1 livre de porc haché

1 livre de boeuf haché

2 oignons émincés

2 carottes coupé en dé

2 branches de céleri coupé en dé

3 tasses de courgettes râpées

1 poivron vert coupé en dé
1 boîte de 28oz de tomate en dé (épicé à l'italienne)

1 boîte de 19 oz de jus de tomate

2 boîtes de 5 oz 1/2 de pâte tomate

1 c. à thé de ...marjolaine, basilic, origan, sucre, piment de cayenne

5 gousses d'ail

4 c. à thé d'herbe salé

5 c. à table d'épice à spaghetti

poivre au goût

huile pour cuisson

Méthode:

1-Faire cuire le porc et le boeuf dans l'huile

2-Mettre tous les légumes

3-Ajouter les épices, le jus de tomate, les tomates en canne

4-Brasser le tout et laisser mijoter sur feu doux au moins 1h 30

5-Lorsque la sauce est cuite, incorporer les 2 boîtes de pâte tomate

6-Servir sur des spaghetti!

Je trouve cette sauce particulièrement bonne! C'est sure que l'on ne voit plus les courgettes, mais elles sont bien là!!!! Bon spaghetti les amis blogger!

Muffin aux ananas

Encore une recette de muffin...

Ceux-ci au ananas!!! Leur texture est très moelleuse

et ils ont un petit goût d'ananas subtil! Très bon!

Ingrédients:

1 tasse de farine

1/2 tasse de yogourt nature, moi vanille sans gras

1/4 tasse d'huile végétale

1 oeuf

1/2 tasse de sucre, moi 1/4 tasse

1/2 c. à thé de soda à pâte

1/2 c. à thé de poudre à pâte

1/4 c. à thé de sel

1/2 c. à thé de vanille

1 petite canne d'ananas en dé de 142ml + réserver la moitié du jus

garniture:

1 c. à table de cassonade, omis

1/2 c. à thé de cannelle, omis

Méthode:

1-Préchauffer le four à 350 degré F

2-Mélanger les ingrédients secs ensemble, sauf le sucre

3-Battre l'oeuf, l'huile, le sucre, le yogourt, la moitié du jus d'ananas et la vanille ensemble

4-Incorporer les ingrédients secs à ceux humides

5-Mettre les ananas délicatement dans la pâte et mettre dans des moules

6-Saupoudrer de la garniture chaque muffin avant la cuisson...omis

7-Cuire au centre du four environ 20 minutes

Une belle recette de muffin trouver sur

le site de recette.qc.ca!

Leur point fort, leur texture moelleuse à souhait!

Une bien bonne recette! Bon appétit...

Un petit goût de sucre!

Ce soir je reçois un des amis à mon bel amour! Nous mangerons de bon steak boston de la Boucherie Rolaine accompagné de patate à l'oignon, de légume et d'une bonne salade! Pour dessert, j'ai fait cette belle tarte au sucre....J'ai déjà mit cette succulente tarte sur mon blog, alors vous n'avez qu'à appuyer ici et vous aurez la recette! C'est le fun hein??? Je suis certaine que vous n'aurez jamais manger une aussi bonne tarte au sucre de votre vie! C'est la meilleure recette au monde...Alors gâtez-vous!

Sherlock Holmes

Cette semaine, moi et mon bel amour avons louer ce film. Suspence réalisé pas Guy Ritchie avec, comme acteurs principaux, Robert Downey Junior, Jude Law et Rachel McAdams. Un très bon film. Nous avons aimé tous les 2. Je dois dire qu'au début, je n'étais pas certaine. Je trouvais que Sherlock, Downey Jr., avait l'air un peu fou. Je me disais que je n'avais jamais connu Sherlock Holmes comme ça. Mais finalement, c'est un bon divertissement. Certaines critiques disent que c'est un peu long ( 2h ). Moi je n'ai pas trouvé mais mon bel amour, lui, oui! Enfin!
L'histoire: Dans les années 1890, Sherlock Holmes et son fidère compagnon Dr. Watson, font l'arrestation de Lord Blackwood lors d'un rituel de magie noire. Il est condamné à mort, mais revient bientôt à la vie et met en marche un plan qui lui permettra de mettre la main sur l'Angleterre. Holmes et Watson tentent donc de le capturer et de comprendre comment a-t-il pu revenir d'entre les morts. Surtout que c'est Watson lui-même qui a déclaré Blackwood mort.

Un film que je recommande de voir. Par contre je le déconseille au enfant.

Ma cote: 8/10