![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg9yAJUU62wFvVS2i2I9ZjjBi8WvE2FDbu2GjLGD7NeO9oq-YWtE65Q6AE_wBkg3O1kdx5mgD5qEygiEs4EkTEeaIyue0N2ub91hh61fW9Tmjyhv-MD7b3ddNlXWeQ7xweiwizoyx-QqjLJ/s400/muffin+fromage+et+framboise+005.jpg)
Ingrédients:
1 paquet de fromage à la crème philadelphia
1/4 tasse de sucre à glacer
2 1/2 tasses de farine
1 c. à table de p. à pâte
1/2 c. à hé de sel
1 oeuf
1 1/4 tasses de lait
1/2 cassonade
1/3 tasse d'huile végétale
1 c. à thé de zeste de citron...omit
1/4 c. à thé d'essence d'amande...moi, 1/2 c. à thé
confiture de votre choix...moi, framboise
amande pour décorer... mon ajout
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj2AhnLcQkpQwOKvi2hIgym9Un7Qo15nMZZknD7XVVgZ2HrDVbuWDztIiiw9rKoj-5kR-bv20fiB7Wj9Q3e5VrSFswK1DwN2FWs3tt_fErIZ_DbueIHaubMUuf2Fb10Vz8iO5qBG5Wyft3S/s400/muffin+fromage+et+framboise+011.jpg)
Méthode:
1-Préchauffer le four à 350 degré F
2-Mélanger le fromage et le sucre à glacer
3-Dans un autre bol, mélanger la farine, la p. à pâte et le sel
4-Battre l'oeuf, le lait, la cassonade, l'huile, le zeste et l'essence d'amande dans un troisième bol
5-Incorporer les ingrédients secs (deuxième mélange) au troisième mélange
6-Dans des moules à muffin, verser un peu de mélange, ensuite mettre un peu de mélange de fromage et sucre à glacer et ajouter 1 c. à thé de confiture
7-Par dessus, remettre du mélange et garnir d'une amande
8-Cuire au centre environ 20-22 minutes
9-Laisser complètement refroidir avant de déguster...ou du moins 10 minutes puisque le muffin s'affaissera dû au fromage à la crème qui sera tout mou!!!
Mon dieu qu'ils sont bons...J'ai prit cette recette sur le site de recette.morenciel.com. Un site ou il y a plusieurs belle recette de toute sorte! Le goût de la pâte est sublime en bouche. L'essence d'amande y est pour quelque chose...c'est exquis! Bon muffin les amis...
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgLkDcDC0TdgL6X8ZQQpNRlNjdiTaggjziBYGRgvarejnk8xTJoNnAeis_Mz9oRE0wfgIhZ_OV8hkmRITrsBuMoEQ11OTO6b2nKvDiXPmKCpO91wr7pELWHCAiWyd8yOs0GjZHygEK5gFa4/s400/muffin+fromage+et+framboise+004.jpg)
Quels beaux muffins!! J'ai justement du fromage et confiture de framboises qui demandent à être cuisinés!!
RépondreSupprimerBelles photos en passant:))
Merci Esther!
RépondreSupprimerSi tu aimes le fromage, ces muffins sont pour toi!
Une belle journée à toi...
Deliziose,adoro i lamponi!!! ;-)
RépondreSupprimerUn bacio e buona domenica Bella:-**
Merci beaucoup, honey82, de ta visite!
RépondreSupprimer*** Tes muffins me font drôlement envie ! :o) :o) huuummm miam miam ! :o) Bon lundi à toi et GROS BISOUS Vicky :o) !!!! ***
RépondreSupprimerEt ils sont très, très, très bon Nancy...
RépondreSupprimerBonne soirée à toi..xx
Un vrai délice ces muffins, merci pour le partage:)
RépondreSupprimerContente que tu les ai aimé ma chère Esther!
RépondreSupprimerTes muffins ne sont pas juste beaux, ils sont délicieux !
RépondreSupprimerMerci de nous avoir partagé cette bonne recette.
Tout le plaisir est pour moi Blanc-manger!!
RépondreSupprimerwow comme ça l'air bon !!
RépondreSupprimerIls le sont Sophie! Merci de ta visite!
RépondreSupprimerdélicieux ! je l'ai fais 2 fois a présent et hummmm... ils sont très pesant mais c,est une merveilleuse gaterie !
RépondreSupprimerMerci Anonyme!
Supprimer