Muffin au cacao et ...
Ingrédients:
1 tasse de farine
2/3 tasse de lait
1/3 tasse de cacao
3 c.table d'huile végétale
2/3 tasse de sucre
1 gros oeuf
2 c.thé de poudre à pâte
1/2 c.thé de sel
6 c.thé de...au choix: confiture de
framboise, fraise, bleuet, nutella...
Méthode:
1- préchauffer le four à 350 degré
2- battre l'oeuf, le lait et l'huile
3- mélanger les ingrédients secs
4- incorporer le 2 dans le 3 sans trop mélanger
5- remplir la moitié des moules à muffin (environ 6)
6- mettre 1 c.thé de confiture ou autre dans chaque muffin
7-remplir du reste de la pâte
8- cuire au centre du four environ 15 à 20 minutes
Alors voilà, je vous souhaite donc un excellent appétit, ils sont très bon et polivalent en plus, vous pouvez ajouter des noix, pacanes, pépites de chocolat, etc.! Quoi demander de plus!
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